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天氣不利 加拿大楓糖漿產(chǎn)量暴跌

【新華社微特稿】加拿大統(tǒng)計(jì)局12日發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,受不利天氣影響,加拿大今年楓糖漿產(chǎn)量同比減少逾40%,為5年來(lái)最低水平。

數(shù)據(jù)顯示,加拿大今年生產(chǎn)了4740萬(wàn)升楓糖漿,較去年的7910萬(wàn)升下降約40%。去年產(chǎn)量創(chuàng)加拿大統(tǒng)計(jì)局自1924年開(kāi)始統(tǒng)計(jì)楓糖漿相關(guān)數(shù)據(jù)以來(lái)最高紀(jì)錄。

加拿大統(tǒng)計(jì)局將今年產(chǎn)量下跌歸咎于東部地區(qū)遭遇的冰暴和氣溫大幅波動(dòng)。

楓糖漿由楓樹(shù)汁液制成。法新社援引魁北克楓糖漿制造商協(xié)會(huì)發(fā)言人若埃爾·沃德維爾的話說(shuō),采集楓樹(shù)汁液的理想氣溫是零下5攝氏度至5攝氏度。然而,今年受制于不利天氣,魁北克省產(chǎn)量大幅下跌。與此同時(shí),“氣候變化正帶來(lái)越來(lái)越多的不確定性”。

加拿大楓糖漿產(chǎn)量居世界首位。其中,魁北克省產(chǎn)量最大,占全球產(chǎn)量的70%以上。受今年春末冰暴天氣影響,魁北克省今年楓糖漿產(chǎn)量同比下降41%,跌至4270萬(wàn)升,創(chuàng)2018年以來(lái)最低紀(jì)錄。

同樣受不利天氣影響,新不倫瑞克省和安大略省產(chǎn)量同比分別減少35%和15%,合計(jì)產(chǎn)量為470萬(wàn)升。

數(shù)據(jù)顯示,今年1月至9月,加拿大楓糖漿出口量較去年同期減少8.7%。

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