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武城縣甲馬營鎮(zhèn)北王莊村劉風華是八珍糕第四代傳承人，其曾祖父早年在北京鼓樓大街開茶館，接觸皇宮御廚得此制作方子。他16歲繼承祖方，并將配方、制作工藝保存延續(xù)至今。八珍糕是精選當年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)糯米、粳米，輔以黨參、蓮子、芡實、薏仁等8味中藥材，經(jīng)過稱量、研磨、細篩、定型、蒸制，制作而成的一道傳統(tǒng)糕點。隨著科學養(yǎng)生觀念的普及，八珍糕的營養(yǎng)價值逐漸得到社會認可。劉風華注冊了商標，以訂單方式加工制作八珍糕。
德州日報新媒體出品
記者|郭慶萍 楊戈 馬樂 編輯|袁芳
審核|張燕 終審|朱代軍
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